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Что (кто) такое vinha-d'alho - определение
Vinha d'alho; Vinha-d'alhos
Vinhadalhos
A vinhadalhos (vinha d'alhos) é uma marinada típica de Portugal. Como o nome indica, é feito basicamente de vinho e alhos, mas contendo sempre sal e, muitas vezes, outros temperos, tais como o cominho e o colorau.
Pau-d'alho
Gallesia integrifolia, vulgarmente conhecido como pau-d'alho, guararema, gurarema, guarema,FERREIRA, A. B.
Carne de vinha d'alhos
thumb|upright=1.2|Vinha d'alhos de porco e outros pratos de origem [[Goa|Goêsa.
Википедия
Vinhadalhos
A vinhadalhos (vinha d'alhos) é uma marinada típica de Portugal. Como o nome indica, é feito basicamente de vinho e alhos, mas contendo sempre sal e, muitas vezes, outros temperos, tais como o cominho e o colorau.
Esta marinada é praticamente obrigatória para os pratos de coelho da culinária de Portugal, como o coelho à caçador, e tradicionalmente feita com vinho tinto.
A vinha d'alhos deu origem ao vindalho, prato da Culinária de Goa.
